名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
中华食苑.第九集, 李士靖主编 |
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ISBN:
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7-5004-1971-6 价格: CNY50.00 |
语种:
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chi |
题名:
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中华食苑 zhong hua shi yuan / 李士靖主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国社会科学出版社 出版日期: 1996 |
载体形态:
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383页 21cm |
摘要:
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本书分为饮食文化述论、民族饮食文化、酒文化研究、茶文化研究、食文化与科学技术等七部分,收录了《中国食器文化》、《秦汉饮食文化简论》等内容。 |
主题:
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饮食 文化 中国 |
主题:
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文化 |
中图分类:
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TS971-53 版次: 5 |
主要著者:
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李士靖 li shi jing 主编 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |00994nam0 22002651 450 001| |012012012608 --1| | 金墨书香 005| |20121007110832.0 010| |□a7-5004-1971-6□b精装□dCNY50.00 100| |□a20121007d1996 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a中华食苑□9zhong hua shi yuan□h第九集□f李士靖主编 210| |□a北京□c中国社会科学出版社□d1996 215| |□a383页□d21cm 225|2 |□a中国饮食文化丛书□9zhong guo yin shi - | |wen hua cong shu 330| |□a本书分为饮食文化述论、民族饮食文化、酒文化研究、茶文化研- | |究、食文化与科学技术等七部分,收录了《中国食器文化》、《秦汉- | |饮食文化简论》等内容。 461| 0|□12001 □a中国饮食文化丛书 606|0 |□a饮食□x文化□y中国□j文集 606|0 |□a文化 690| |□aTS971-53□v5 701| 0|□a李士靖□9li shi jing□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20121007