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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
乡村旅游餐饮指南, 高书军主编 |
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ISBN:
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978-7-201-06338-6 价格： CNY9.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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乡村旅游餐饮指南 xiang cun lu^ you can yin zhi nan / 高书军主编 , 《乡村旅游从业人员丛书》编委会编 |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津人民出版社 出版日期： 2009 |
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载体形态:
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152页 图 21cm |
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摘要:
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本书分为餐饮卫生篇、食品卫生安全篇、餐厅礼仪篇三部分。 |
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题名自由词:
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乡村旅游餐饮指南 |
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主题:
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乡村 饮食业 |
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主题:
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饮食业 |
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主题:
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商业经营 |
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中图分类:
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F590 版次： 5 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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高书军 gao shu jun 主编 |
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团体著者:
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乡村旅游从业人员丛书编委会 xiang cun lu^ you cong ye ren yuan cong shu bian wei hui 编 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01296nam0 22003371 450 001| |012012011074 －－1| | 金墨书香 005| |20120927142255.4 010| |□a978-7-201-06338-6□dCNY9.80 100| |□a20120927d2009 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b120000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a乡村旅游餐饮指南□9xiang cun lu^ you - | |can yin zhi nan□f高书军主编□g《乡村旅游从- | |业人员丛书》编委会编 210| |□a天津□c天津人民出版社□d2009 215| |□a152页□c图□d21cm 225|2 |□a乡村旅游从业人员丛书□9xiang cun lv you- | | cong ye ren yuan cong shu 225|2 |□a社科普及书系□9she ke pu ji shu xi 330| |□a本书分为餐饮卫生篇、食品卫生安全篇、餐厅礼仪篇三部分。 461| 0|□12001 □a乡村旅游从业人员丛书 461| 0|□12001 □a社科普及书系 540|1 |□a乡村旅游餐饮指南□9xiang cun lu^ you - | |can yin zhi nan 606|0 |□a乡村□x饮食业□x商业经营 606|0 |□a饮食业 606|0 |□a商业经营 690| |□aF590□v5 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a高书军□9gao shu jun□4主编 712|02|□a乡村旅游从业人员丛书编委会□9xiang cun lu^- | | you cong ye ren yuan cong shu- | | bian wei hui□4编 801| 0|□aCN□bBT□c20120927