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文献所属馆:
文献所属馆:
吃的历史, 李春光著 |
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ISBN:
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978-7-201-05367-7 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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吃的历史 chi de li shi / 李春光著 , |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津人民出版社 出版日期： 2008 |
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载体形态:
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309页 图，画像 23cm |
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摘要:
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本书以中华美食文化为缆索，按照我国朝代顺序，细说这一时期出现了哪些外来食品，产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品，以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。 |
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主题:
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饮食 文化史 中国 |
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主题:
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文化史 |
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中图分类:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要著者:
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李春光 li chun guang 著 |
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标签:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00899nam0 22002411 450 001| |012012008802 －－1| | 金墨书香 005| |20120818190449.7 010| |□a978-7-201-05367-7□dCNY49.80 100| |□a20120818e20122008em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b120000 105| |□aac z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a吃的历史□9chi de li shi□f李春光著 210| |□a天津□c天津人民出版社□d2008□h2012 215| |□a309页□c图，画像□d23cm 330| |□a本书以中华美食文化为缆索，按照我国朝代顺序，细说这一时期- | |出现了哪些外来食品，产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品，- | |以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。 606|0 |□a饮食□x文化史□y中国 606|0 |□a文化史 690| |□aTS971.2□v5 701| 0|□a李春光□9li chun guang□f(1944- )□4著 801| 0|□aCN□bBT□c20120818