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文献所属馆:
文献所属馆:
餐饮店经营管理：理论、案例、制度、实务, 赵涛主编 |
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ISBN:
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7-5639-1152-9 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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餐饮店经营管理 can yin dian jing ying guan li / 赵涛主编 , |
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版次:
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修订版 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京工业大学出版社 出版日期： 2006 |
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载体形态:
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408页 图 23cm |
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摘要:
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本书包括餐饮业备忘录、餐饮业经营规划、餐饮业管理基础、附录4部分，内容有餐饮业知识入门、餐饮业的现状与发展趋势、地址选择等。 |
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主题:
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饮食业 商业经营 |
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主题:
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饮食业 商业管理 |
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主题:
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商业经营 |
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主题:
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商业管理 |
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中图分类:
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F71 版次： 5 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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赵涛 zhao tao 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
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HEA| |01157nam2 22003131 450 001| |012012007933 －－1| | 金墨书香 005| |20120815181056.8 010| |□a7-5639-1152-9□dCNY39.00 100| |□a20120815d2006 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aak z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a餐饮店经营管理□9can yin dian jing y- | |ing guan li□e理论、案例、制度、实务□f赵涛主编 205| |□a修订版 210| |□a北京□c北京工业大学出版社□d2006 215| |□a408页□c图□d23cm 225|2 |□a商业现代化与基础管理丛书□9shang ye xian - | |dai hua yu ji chu guan li cong shu 330| |□a本书包括餐饮业备忘录、餐饮业经营规划、餐饮业管理基础、附- | |录4部分，内容有餐饮业知识入门、餐饮业的现状与发展趋势、地址- | |选择等。 461| 0|□12001 □a商业现代化与基础管理丛书 606|0 |□a饮食业□x商业经营 606|0 |□a饮食业□x商业管理 606|0 |□a商业经营 606|0 |□a商业管理 690| |□aF71□v5 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a赵涛□9zhao tao□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20120828