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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
菜谱大全．上, 龚勋主编 |
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ISBN:
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978-7-5415-4774-4 价格： CNY134(三本398.00） |
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语种:
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chi |
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题名:
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菜谱大全 [ 专著] cai pu da quan / 龚勋主编 , |
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出版发行:
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出版地： 昆明 出版社： 云南教育出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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3册(335页) 彩图 29cm |
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摘要:
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本书主要按照菜的原材料进行分类，精心编选了五百二十余道南北风味的家常菜，每道菜都各具特色，在选材、做法、特点上也都有详细、准确的说明。 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要著者:
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龚勋 gong xun 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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