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药品食品冷冻干燥手册, 张福成,吴燕,徐荣主编

ISBN:
978-7-80245-675-4 价格: CNY35.00
语种:
chi
题名:
药品食品冷冻干燥手册 yao pin shi pin leng dong gan zao shou ce / 张福成,吴燕,徐荣主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 军事医学科学出版社 出版日期: 2011
载体形态:
393页 图 21cm
摘要:
全书共分为八章,介绍了冷冻干燥原理及相关理论、冷冻干燥设备及冻干基本过程、药品冻干的常用溶剂系统、药品冷冻干燥工艺放大及工业化生产原则、制剂冻干过程的解析、冻干制剂质量控制、冻干食品的发展和应用,以及各类食品的冻干实例解析。
主题:
药物贮藏 冰冻干燥
主题:
食品贮藏 冰冻干燥
中图分类:
R954 版次: 5
主要著者:
张福成 zhang fu cheng 主编
主要著者:
吴燕 wu yan 主编
主要著者:
徐荣 xu rong 主编
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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