| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
糖艺制作教程, 李涛著 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5019-8103-8 价格： CNY38.00 (含光盘) |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
糖艺制作教程 tang yi zhi zuo jiao cheng / 李涛著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2011 |
|
载体形态:
|
98页 彩图 24cm 光盘1片 |
|
摘要:
|
本书介绍了从初级到高级的糖艺制作过程，包括初级糖艺制作技法与应用、中级糖艺制作技法与应用、高级糖艺制作技法与应用，并附有糖艺作品供欣赏。 |
|
主题:
|
食糖 装饰雕塑 |
|
中图分类:
|
TS972.114 版次： 5 |
|
主要著者:
|
李涛 li tao 著 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01052nam2 2200265 450 001| |012011051698 －－1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5019-8103-8□dCNY38.00 (含光盘) 016| |□aCN-M12-11-0002-0□b光盘 100| |□a20110627d2011 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a糖艺制作教程□9tang yi zhi zuo jiao- | | cheng□f李涛著 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2011 215| |□a98页□c彩图□d24cm□e光盘1片 225|2 |□a中华食艺培训教程□9zhong hua shi yi p- | |ei xun jiao cheng 307| |□a附光盘：ISRC CN-M12-11-0002-0 330| |□a本书介绍了从初级到高级的糖艺制作过程，包括初级糖艺制作技- | |法与应用、中级糖艺制作技法与应用、高级糖艺制作技法与应用，并- | |附有糖艺作品供欣赏。 461| 0|□12001 □a中华食艺培训教程 606|0 |□a食糖□x装饰雕塑□x技术培训□j教材 690| |□aTS972.114□v5 701| 0|□a李涛□9li tao□4著 801| 0|□aCN□bBT□c20111214