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| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
经典咖啡调制手册, 孙炜，双福主编 |
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ISBN:
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978-7-5064-6673-8 价格： CNY32.80 (含光盘) |
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ISBN:
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978-7-88310-131-4 价格： |
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语种:
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chi |
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题名:
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经典咖啡调制手册 jing dian ka fei tiao zhi shou ce / 孙炜，双福主编 , |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 中纺音像出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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127页 图 24cm 光盘1片 |
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摘要:
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本书对咖啡的制作器具、常用食材、咖啡烘焙、咖啡研磨、咖啡冲煮等内容进行了介绍，提高您的咖啡制作水平。 |
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主题:
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咖啡 配制 |
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中图分类:
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TS273.4 版次： 5 |
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主要著者:
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孙炜 sun wei 主编 |
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主要著者:
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双福 shuang fu 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00975nam0 2200265 450 001| |012011051687 －－1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5064-6673-8□dCNY32.80 (含光盘) 010| |□a978-7-88310-131-4□b光盘 016| |□aCN-C11-10-0016-0□b光盘 100| |□a20101206d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 001yy 106| |□ar 200|1 |□a经典咖啡调制手册□9jing dian ka fei t- | |iao zhi shou ce□f孙炜，双福主编 210| |□a天津□c中纺音像出版社□d2010 215| |□a127页□c图□d24cm□e光盘1片 307| |□a附光盘：ISBN 978-7-88310-131-4；I- | |SRC CN-C11-10-0016-0 330| |□a本书对咖啡的制作器具、常用食材、咖啡烘焙、咖啡研磨、咖啡- | |冲煮等内容进行了介绍，提高您的咖啡制作水平。 606|0 |□a咖啡□x配制 690| |□aTS273.4□v5 701| 0|□a孙炜□9sun wei□4主编 701| 0|□a双福□9shuang fu□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20111214