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文献所属馆:
文献所属馆:
中点教室, 黎国雄主编
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ISBN:
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978-7-5356-3833-5
价格:
CNY34.80 (含光盘)
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ISBN:
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978-7-5356-3833-5
价格:
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语种:
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chi
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题名:
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中点教室
zhong dian jiao shi
/
黎国雄主编
,
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出版发行:
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出版地:
长沙
出版社:
湖南美术出版社
出版日期:
2010
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载体形态:
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255页
彩图
24cm
光盘1片
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摘要:
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本书详细介绍了中式点心的制作过程及方法。
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主题:
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面食
制作
中国
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中图分类:
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TS972.116
版次:
5
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主要著者:
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黎国雄
li guo xiong
主编
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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