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吃鱼, 张恕玉等编著制作

ISBN:
978-7-5436-3526-5 价格: CNY25.00
语种:
chi
题名:
吃鱼 chi yu / 张恕玉等编著制作 ,
版次:
3版
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2011
载体形态:
148页 彩图 25cm
摘要:
本书介绍了石斑鱼、加吉鱼、鲈鱼、黄花鱼、比目鱼等33种鱼类菜肴的制作方法。
主题:
菜谱 中国
中图分类:
TS972.126 版次: 5
主要著者:
张恕玉 zhang shu yu 编著制作
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分享资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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   |  |类菜肴的制作方法。
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