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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
吃鱼翅, 青岛良友餐饮管理有限公司编著制作 |
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ISBN:
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978-7-5436-3523-4 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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吃鱼翅 chi yu chi / 青岛良友餐饮管理有限公司编著制作 , |
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版次:
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3版 |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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108页 彩图 25cm |
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摘要:
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本书介绍了鱼翅的种类与鉴别、功效与食用方法，并介绍了多种鱼翅菜品。 |
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主题:
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鱼翅 菜谱 中国 |
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中图分类:
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TS972.126 版次： 5 |
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团体著者:
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青岛良友餐饮管理公司 qing dao liang you can yin guan li gong si 编著制作 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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