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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
经典西餐, 金澜撰稿 |
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ISBN:
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978-7-5064-6646-2 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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经典西餐 jing dian xi can / 金澜撰稿 , 杨中俭摄影 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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96页 彩照 24cm |
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摘要:
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本书介绍了几十道西餐的制作方法，包括：开胃菜、汤、沙拉、主菜等。 |
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主题:
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西式菜肴 食谱 |
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中图分类:
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TS972.188 版次： 5 |
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主要著者:
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金澜 jin lan 撰稿 |
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次要著者:
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杨中俭 yang zhong jian 摄影 |
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团体著者:
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上海衡山马勒别墅饭店 shang hai heng shan ma le bie shu fan dian 编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00970nam2 2200265 450 001| |012011051439 －－1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5064-6646-2□dCNY22.80 100| |□a20100916d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a经典西餐□9jing dian xi can□f金澜撰稿- | |□g杨中俭摄影□g上海衡山马勒别墅饭店编 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2010 215| |□a96页□c彩照□d24cm 225|2 |□a尚锦西餐系列□9shang jin xi can xi lie 330| |□a本书介绍了几十道西餐的制作方法，包括：开胃菜、汤、沙拉、- | |主菜等。 461| 0|□12001 □a尚锦西餐系列 606|0 |□a西式菜肴□x食谱 690| |□aTS972.188□v5 701| 0|□a金澜□9jin lan□4撰稿 702| 0|□a杨中俭□9yang zhong jian□4摄影 712|02|□a上海衡山马勒别墅饭店□9shang hai heng s- | |han ma le bie shu fan dian□4编 801| 0|□aCN□bBT□c20111213