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爱上蛋糕:我的甜蜜烘焙厨房, (日)三宅郁美著

ISBN:
978-7-5341-3956-7 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
爱上蛋糕 ai shang dan gao / (日)三宅郁美著 , 周志燕译
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江科学技术出版社 出版日期: 2010
载体形态:
95页 彩图 24cm
附注内容:
光明书架099 生活馆065
摘要:
本书详细介绍了经典咸味蛋糕、柠檬黄油蛋糕、蘑菇咸味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等50种家常咸味蛋糕和咸味蛋糕的制作方法。
其它题名:
我的甜蜜烘焙厨房
主题:
糕点加工
中图分类:
TS213.2 版次: 5
主要著者:
三宅郁美 san zhai yu mei 著
次要著者:
周志燕 zhou zhi yan 译
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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