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文献所属馆:
文献所属馆:
家中的妙趣饼干, 亢亮主编 |
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ISBN:
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978-7-5384-4827-6 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家中的妙趣饼干 jia zhong de miao qu bing gan / 亢亮主编 , |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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158页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书介绍了坚果饼干、巧克力饼干、果脯饼干、薄脆饼干、夹心饼干、长棍饼干、咸味饼干、儿童饼干等各种饼干的制作方法。 |
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主题:
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饼干 食品加工 |
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中图分类:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要著者:
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亢亮 kang liang 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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