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文献所属馆:
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天然面包香, 独角仙，蓝色大门著 |
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ISBN:
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978-7-5381-6796-2 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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天然面包香 tian ran mian bao xiang / 独角仙，蓝色大门著 , |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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144页 彩图 24cm |
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摘要:
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本书主要内容包括：一切从基本开始；面包的基本材料；17小时中种冷藏法；苹果肉桂面包；红糖甜枣面包；胡萝卜方包；玉米面包；香芋面包等。 |
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主题:
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面包 制作 |
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中图分类:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要著者:
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独角仙 du jiao xian 著 |
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主要著者:
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蓝色大门 lan se da men 著 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00979nam0 2200253 450 001| |012011051396 －－1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5381-6796-2□dCNY36.00 100| |□a20110519d2011 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b210000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a天然面包香□9tian ran mian bao xia- | |ng□dNatural breads made easy□f独角仙，蓝色大门著 210| |□a沈阳□c辽宁科学技术出版社□d2011 215| |□a144页□c彩图□d24cm 312| |□a封面英文题名：Natural breads made easy 330| |□a本书主要内容包括：一切从基本开始；面包的基本材料；17小- | |时中种冷藏法；苹果肉桂面包；红糖甜枣面包；胡萝卜方包；玉米面- | |包；香芋面包等。 510|1 |□aNatural breads made easy□zeng 606|0 |□a面包□x制作 690| |□aTS213.2□v5 701| 0|□a独角仙□9du jiao xian□4著 701| 0|□a蓝色大门□9lan se da men□4著 801| 0|□aCN□bBT□c20111213