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家常菜谱1000例, 王作生,张绪华编

ISBN:
978-7-5436-1236-5 价格: CNY22.80
语种:
chi
题名:
家常菜谱1000例 jia chang cai pu 1000li / 王作生,张绪华编 ,
版次:
5版
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2010
载体形态:
10,478页 彩图 24cm
摘要:
本书共有素菜篇、肉食篇、家禽篇、和水产篇4部分,1000余道菜。所选菜品有传统名菜、有平常百姓餐桌上的常见菜等。
主题:
家常菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.12 版次: 5
主要著者:
王作生 wang zuo sheng 编
主要著者:
张绪华 zhang xu hua 编
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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