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标签: 用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
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人气茶餐厅美食精选, 犀文资讯编著

ISBN:
978-7-5064-6888-6 价格: CNY22.80
语种:
chi
题名:
人气茶餐厅美食精选 ren qi cha can ting mei shi jing xuan / 犀文资讯编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2011
载体形态:
125页 彩照 24cm
摘要:
本书共囊括了162种茶餐厅常见食品的制作方法,其中不乏“丝袜奶茶”、“菠萝包”等具有浓郁香港气息的特色食物。编排体例上则借鉴一般茶餐厅的食谱,分为饮品、小吃、主食、粉面、粥食等五大方面。本书文字简洁、图片精美。
主题:
饮料 制作
主题:
风味小吃 制作
中图分类:
TS275 版次: 5
团体著者:
广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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