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小小餐桌家常汤煲:详步图解版, 夏金龙,张恩来主编

ISBN:
978-7-5384-5012-5 价格: CNY26.80
语种:
chi
题名:
小小餐桌家常汤煲 xiao xiao can zhuo jia chang tang bao / 夏金龙,张恩来主编 ,
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2010
载体形态:
239页 24cm
摘要:
本书以85种家庭常用食材为基础,以细化原料为分类方式,在讲解原料的营养分析、食疗功效、食用偏方等知识的同时,按照不同原料的特性,分别推荐3~7款不同口味、不同技法的家庭常用菜例。
其它题名:
详步图解版
主题:
家常菜肴 汤菜
主题:
菜谱
中图分类:
TS972.122 版次: 5
主要著者:
夏金龙 xia jin long 主编
主要著者:
张恩来 zhang en lai 主编
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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