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文献所属馆:
文献所属馆:
轻松成为饼干达人, 王森主编
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ISBN:
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978-7-5019-7919-6
价格:
CNY30.00
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语种:
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chi
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题名:
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轻松成为饼干达人
qing song cheng wei bing gan da ren
/
王森主编
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2011
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载体形态:
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104页
图
24cm
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摘要:
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本书分为四部分,内容包括:新手入门需知、推压类饼干、冰箱类饼干、挤出类饼干。
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主题:
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饼干
食品加工
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中图分类:
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TS213.2
版次:
5
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主要著者:
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王森
wang sen
主编
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标签:
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随书附盘:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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