名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
农副产品加工, 马立新主编 |
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ISBN:
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978-7-122-08955-7 价格: CNY25.00 |
语种:
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chi |
题名:
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农副产品加工 nong fu chan pin jia gong / 马立新主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2010 |
载体形态:
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221页 21cm |
摘要:
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本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出180余条,对其主要技术要领做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和应用前景、有市场价值的农副产品加工增值项目。 |
主题:
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农副产品 食品加工 |
中图分类:
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TS205 版次: 5 |
主要著者:
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马立新 ma li xin 主编 |
标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01033nam2 2200241 450 001| |012011051063 --1| |辽宁北配 010| |□a978-7-122-08955-7□dCNY25.00 100| |□a20101126d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a农副产品加工□9nong fu chan pin jia- | | gong□f马立新主编 210| |□a北京□c化学工业出版社□d2010 215| |□a221页□d21cm 225|2 |□a热门致富门路系列□9re men zhi fu men lu xi lie 330| |□a本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出1- | |80余条,对其主要技术要领做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬- | |菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和- | |应用前景、有市场价值的农副产品加工增值项目。 461| 0|□12001 □a热门致富门路系列 606|0 |□a农副产品□x食品加工 690| |□aTS205□v5 701| 0|□a马立新□9ma li xin□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20111213