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家常宴客菜, 胡友国编著

ISBN:
978-7-5127-0145-8 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
家常宴客菜 jia chang yan ke cai / 胡友国编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国妇女出版社 出版日期: 2011
载体形态:
10,228页 彩照 24cm
摘要:
本书介绍了开胃凉菜、镇桌主菜、佐酒辅菜、宴客汤羹、花样主食、酒水甜点等家常宴客菜的制作方法。
主题:
家常菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.12 版次: 5
主要著者:
胡友国 hu you guo 编著
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