HEA|  |01046nam2 2200253   450 
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－－1|  |辽宁北配
010|  |□a978-7-308-08381-2□dCNY25.00
100|  |□a20110419d2011    em y0chiy50      ea
101|0 |□achi
102|  |□aCN□b330000
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106|  |□ar
200|1 |□a发酵工程□9fa jiao gong cheng□dFe-
   |  |rmentation engineering□f蒋新龙主编□zeng
210|  |□a杭州□c浙江大学出版社□d2011
215|  |□a181页□d26cm
225|2 |□a高等院校生物类专业系列教材□9gao deng yuan-
   |  | xiao  sheng wu lei zhuan ye x-
   |  |i lie jiao cai
330|  |□a本书共分11章，内容包括：绪论、工业微生物菌种选育、发酵-
   |  |代谢机制、发酵培养基、发酵工程无菌技术、种子制备及扩大培养、-
   |  |生物反应器等。
461| 0|□12001 □a高等院校生物类专业系列教材
510|1 |□aFermentation engineering□zeng
606|0 |□a发酵工程□x高等学校□j教材
690|  |□aTQ92□v5
701| 0|□a蒋新龙□9jiang xin long□f(1963- )□4主编
801| 0|□aCN□bBT□c20111212