名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
微生物工艺技术, 邓毛程,金鹏主编 |
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ISBN:
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978-7-5019-7931-8 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
题名:
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微生物工艺技术 wei sheng wu gong yi ji shu / 邓毛程,金鹏主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2011 |
载体形态:
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238页 24cm |
摘要:
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本书共包含5个项目,分别是:培养基的制备,空气除菌与培养基及设备灭菌,菌种选育、保藏与扩大培养,发酵过程控制与染菌处理,发酵产物的提取与精制。 |
主题:
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微生物学 高等职业教育 |
中图分类:
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Q93 版次: 5 |
主要著者:
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邓毛程 deng mao cheng 主编 |
主要著者:
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金鹏 jin peng 主编 |
标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01052nam2 2200253 450 001| |012011050547 --1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5019-7931-8□dCNY28.00 100| |□a20110223d2011 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a微生物工艺技术□9wei sheng wu gong y- | |i ji shu□f邓毛程,金鹏主编 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2011 215| |□a238页□d24cm 225|2 |□a高等职业教育项目课程教材□9gao deng zhi y- | |e jiao yu xiang mu ke cheng jiao cai 330| |□a本书共包含5个项目,分别是:培养基的制备,空气除菌与培养- | |基及设备灭菌,菌种选育、保藏与扩大培养,发酵过程控制与染菌处- | |理,发酵产物的提取与精制。 461| 0|□12001 □a高等职业教育项目课程教材 606|0 |□a微生物学□x高等职业教育□j教材 690| |□aQ93□v5 701| 0|□a邓毛程□9deng mao cheng□4主编 701| 0|□a金鹏□9jin peng□f(1976- )□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20111212