标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
粤菜溯源录, 陈梦因著
|
ISBN:
|
978-7-5306-4872-8
价格:
CNY27.00
|
语种:
|
chi
|
题名:
|
粤菜溯源录
yue cai su yuan lu
/
陈梦因著
,
|
出版发行:
|
出版地:
天津
出版社:
百花文艺出版社
出版日期:
2008
|
载体形态:
|
173页
照片
24cm
|
摘要:
|
本书主要梳理粤菜各系之源流,探讨关连;详细阐述其历史掌故,民间习俗,行规行情,逸闻轶事等。
|
主题:
|
饮食
文化
广东省
|
主题:
|
文化
|
中图分类:
|
TS971
版次:
5
|
主要著者:
|
陈梦因
chen meng yin
著
|
标签:
|
|
随书附盘:
|
|
相关主题:
|
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00934nam2 2200253 450
001| |012011047190
--1| |金墨书香
010| |□a978-7-5306-4872-8□dCNY27.00
100| |□a20111122d2008 em y0chiy50 ea
101|0 |□achi
102| |□aCN□b120000
105| |□aa z 000yy
106| |□ar
200|1 |□a粤菜溯源录□9yue cai su yuan lu□f陈梦因著
210| |□a天津□c百花文艺出版社□d2008
215| |□a173页□c照片□d24cm
225|2 |□a特级校对(陈梦因)食文化精品系列□9te ji jiao-
| | dui (chen meng yin ) shi wen -
| |hua jing pin xi lie
330| |□a本书主要梳理粤菜各系之源流,探讨关连;详细阐述其历史掌故-
| |,民间习俗,行规行情,逸闻轶事等。
461| 0|□12001 □a特级校对(陈梦因)食文化精品系列
606|0 |□a饮食□x文化□y广东省
606|0 |□a文化
690| |□aTS971□v5
701| 0|□a陈梦因□9chen meng yin□4著
801| 0|□aCN□bBT□c20111206