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衣食住行话文明.饮食, 史仲文主编

ISBN:
978-7-5639-1885-0 价格: CNY32.00
语种:
chi
题名:
衣食住行话文明 yi shi zhu xing hua wen ming / 史仲文主编 , 李肖,刘春玲著
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京工业大学出版社 出版日期: 2008
载体形态:
215页 图 25cm
摘要:
本书内容包括:从饮食人化到饮食用水;中国饮食文化溯源;中华民族饮食风俗漫谈;欧洲饮食文化的历史扫描等。
主题:
世界史 文化史
主题:
文化史
中图分类:
TS971-49 版次: 5
中图分类:
K103-49 版次: 5
主要著者:
史仲文 shi zhong wen 主编
次要著者:
李肖 li xiao 著
次要著者:
刘春玲 liu chun ling 著
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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