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文献所属馆:
文献所属馆:
家常粤菜, 曹广泉著
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ISBN:
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978-7-5384-3427-9
价格:
CNY16.80
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语种:
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chi
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题名:
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家常粤菜
jia chang yue cai
/
曹广泉著
,
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2007
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载体形态:
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107页
彩图
21cm
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摘要:
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本书精选了60道粤菜,分为“海鲜河鲜篇”、“畜肉禽肉篇”、“蔬食蛋豆腐菌类篇”三部分,介绍了制作方法和搭配。
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主题:
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菜谱
广东省
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中图分类:
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TS972.182.65
版次:
5
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主要著者:
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曹广泉
cao guang quan
著
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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