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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
酒吧服务实训教程, 牛晓斐，潘勇主编 |
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ISBN:
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978-7-5637-1837-5 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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酒吧服务实训教程 jiu ba fu wu shi xun jiao cheng / 牛晓斐，潘勇主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2009 |
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载体形态:
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204页 图 23cm |
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附注内容:
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旅游专业精品实训教材 |
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摘要:
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本书介绍了酒品饮料的识别、调酒员实训教程、酒吧服务员实训教程等内容。 |
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主题:
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餐厅 商业服务 |
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主题:
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商业服务 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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牛晓斐 niu xiao fei 主编 |
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主要著者:
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潘勇 pan yong 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00842nam0 2200253 450 001| |012011045844 －－1| |金墨书香 010| |□a978-7-5637-1837-5□dCNY22.00 100| |□a20111122d2009 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a酒吧服务实训教程□9jiu ba fu wu shi x- | |un jiao cheng□f牛晓斐，潘勇主编 210| |□a北京□c旅游教育出版社□d2009 215| |□a204页□c图□d23cm 300| |□a旅游专业精品实训教材 330| |□a本书介绍了酒品饮料的识别、调酒员实训教程、酒吧服务员实训- | |教程等内容。 606|0 |□a餐厅□x商业服务□j教材 606|0 |□a商业服务 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a牛晓斐□9niu xiao fei□4主编 701| 0|□a潘勇□9pan yong□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20111203