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文献所属馆:
文献所属馆:
5分钟上菜, 柯俊年，黄景龙著 |
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ISBN:
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978-7-5064-5350-9 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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5分钟上菜 5 fen zhong shang cai / 柯俊年，黄景龙著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2009 |
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载体形态:
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95页 图 24cm |
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摘要:
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本书用非常详细的步骤图片逐一对每道菜加引导说明，让你能依样画葫芦端出美味菜肴。并一一列举介绍了做菜的基本知识、事前准备、海鲜食材处理、各种烹调技巧等。 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要著者:
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柯俊年 ke jun nian 著 |
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主要著者:
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黄景龙 huang jing long 著 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
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