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文献所属馆:
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别让不安全食品损害你的健康, 沙怡梅，丁莉编著 |
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ISBN:
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978-7-5021-5848-4 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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别让不安全食品损害你的健康 bie rang bu an quan shi pin sun hai ni de jian kang / 沙怡梅，丁莉编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 石油工业出版社 出版日期： 2007 |
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载体形态:
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12,211页 23cm |
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摘要:
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本书根据《中国居民平衡膳食宝塔》提供的原则，从各类食品的安全和营养价值谈起，分别针对粮谷类、蔬菜水果、肉类、蛋类、水产品、乳及乳制品、豆类及其制品、油脂类、酒与饮料、食品添加剂等与食品安全密切相关的话题，进行了科学深入的剖析与阐述，告诉消费者如何避免不安全食品对您的危害。 |
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主题:
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食品卫生 基本知识 |
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中图分类:
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R155.5 版次： 5 |
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主要著者:
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沙怡梅 sha yi mei 编著 |
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主要著者:
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丁莉 ding li 编著 |
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标签:
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HEA| |01077nam0 2200217 450 001| |012011044170 －－1| |金墨书香 010| |□a978-7-5021-5848-4□dCNY23.80 100| |□a20111122d2007 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a别让不安全食品损害你的健康□9bie rang bu a- | |n quan shi pin sun hai ni de j- | |ian kang□f沙怡梅，丁莉编著 210| |□a北京□c石油工业出版社□d2007 215| |□a12,211页□d23cm 330| |□a本书根据《中国居民平衡膳食宝塔》提供的原则，从各类食品的- | |安全和营养价值谈起，分别针对粮谷类、蔬菜水果、肉类、蛋类、水- | |产品、乳及乳制品、豆类及其制品、油脂类、酒与饮料、食品添加剂- | |等与食品安全密切相关的话题，进行了科学深入的剖析与阐述，告诉- | |消费者如何避免不安全食品对您的危害。 606|0 |□a食品卫生□x基本知识 690| |□aR155.5□v5 701| 0|□a沙怡梅□9sha yi mei□f(1971- )□4编著 701| 0|□a丁莉□9ding li□4编著