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老北京de吃喝, 周家望著

ISBN:
978-7-5402-1213-1 价格: CNY55.00
语种:
chi
题名:
老北京de吃喝 lao bei jing de chi he / 周家望著 ,
版次:
2版
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京燕山出版社 出版日期: 2007
载体形态:
195页 图 24cm
摘要:
本书内容包括;御膳龙筵、钟鸣鼎食、公府美馔、旗人佳味、京城庄馆、市井吃喝、百姓饮食、清真名肴、饮食与名人等。
主题:
饮食 文化 北京市
主题:
文化
中图分类:
TS971 版次: 5
主要著者:
周家望 zhou jia wang 著
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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