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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
万家粤菜一本通, 星岛图书工作室编 |
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ISBN:
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978-7-5432-1492-7 价格： CNY28.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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万家粤菜一本通 wan jia yue cai yi ben tong / 星岛图书工作室编 , |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 格致出版社 出版日期： 2008 |
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载体形态:
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10,488页 21cm |
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摘要:
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本书分为清奇上品、海鲜野味、河鲜家禽、元蹄牛排等七大部分，详细介绍了各类菜肴的制作方法。 |
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主题:
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粤菜 菜谱 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.182.65 版次： 5 |
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团体著者:
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星岛图书工作室 xing dao tu shu gong zuo shi 编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00780nam0 2200229 450 001| |012011041989 －－1| |金墨书香 010| |□a978-7-5432-1492-7□dCNY28.80 100| |□a20111122d2008 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b310000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a万家粤菜一本通□9wan jia yue cai yi - | |ben tong□f星岛图书工作室编 210| |□a上海□c格致出版社□d2008 215| |□a10,488页□d21cm 330| |□a本书分为清奇上品、海鲜野味、河鲜家禽、元蹄牛排等七大部分- | |，详细介绍了各类菜肴的制作方法。 606|0 |□a粤菜□x菜谱 606|0 |□a菜谱 690| |□aTS972.182.65□v5 711|02|□a星岛图书工作室□9xing dao tu shu gon- | |g zuo shi□4编 801| 0|□aCN□bBT□c20111128