名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
保卫餐桌:食品安全鉴别手册, 周旭,李玲玲主编 |
|
ISBN:
|
978-7-5023-6438-0 价格: CNY19.00 |
语种:
|
chi |
题名:
|
保卫餐桌 bao wei can zhuo / 周旭,李玲玲主编 , |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2009 |
载体形态:
|
182页 23cm |
摘要:
|
食品安全,是我们生活安全的底线,是身体健康的第一保障。全书分七章,包括:主食类、果疏类、酒水饮料类、加工食品类、调味品和油等内容。 |
其它题名:
|
食品安全鉴别手册 |
主题:
|
食品卫生 |
中图分类:
|
R155.5 版次: 5 |
主要著者:
|
周旭 zhou xu 主编 |
主要著者:
|
李玲玲 li ling ling 主编 |
标签:
|
相关主题:
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
HEA| |00931nam0 2200241 450 001| |012011030106 --1| |金墨书香 010| |□a978-7-5023-6438-0□dCNY19.00 100| |□a20091124d2009 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a保卫餐桌□9bao wei can zhuo□e食品安全- | |鉴别手册□f周旭,李玲玲主编 210| |□a北京□c科学技术文献出版社□d2009 215| |□a182页□d23cm 330| |□a食品安全,是我们生活安全的底线,是身体健康的第一保障。全- | |书分七章,包括:主食类、果疏类、酒水饮料类、加工食品类、调味- | |品和油等内容。 517|1 |□a食品安全鉴别手册□9shi pin an quan ji- | |an bie shou ce 606|0 |□a食品卫生□j基本知识 690| |□aR155.5□v5 701| 0|□a周旭□9zhou xu□4主编 701| 0|□a李玲玲□9li ling ling□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20111109