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保卫餐桌:食品安全鉴别手册, 周旭,李玲玲主编

ISBN:
978-7-5023-6438-0 价格: CNY19.00
语种:
chi
题名:
保卫餐桌 bao wei can zhuo / 周旭,李玲玲主编 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2009
载体形态:
182页 23cm
摘要:
食品安全,是我们生活安全的底线,是身体健康的第一保障。全书分七章,包括:主食类、果疏类、酒水饮料类、加工食品类、调味品和油等内容。
其它题名:
食品安全鉴别手册
主题:
食品卫生
中图分类:
R155.5 版次: 5
主要著者:
周旭 zhou xu 主编
主要著者:
李玲玲 li ling ling 主编
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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