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文献所属馆:
文献所属馆:
客房服务与管理实务, 叶红主编 |
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ISBN:
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978-7-301-17861-4 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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客房服务与管理实务 ke fang fu wu yu guan li shi wu / 叶红主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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210页 26cm |
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附注内容:
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全国高职高专规划教材 旅游系列 浙江省“十一五”重点教材建设项目 |
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摘要:
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本书内容共分为14个项目。项目一概要介绍了客房服务的礼貌礼节；项目二至项目十对现代酒店客房部各项工作进行了详细分项讲解，内容涵盖客房清扫、公共区域、客服中心、制服和棉织品部以及洗衣房等；项目十一至项目十四则从客房服务管理角度入手，结合现代酒店客房部对管理人员的要求展开，内容包括如何打造知识型客房部员工、客房部员工沟通技巧和抗压能力培养以及管理者的管理风格。 |
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主题:
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饭店 商业服务 |
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主题:
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商业服务 |
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中图分类:
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F719.2 版次： 5 |
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主要著者:
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叶红 ye hong 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01286nam0 2200241 450 001| |012011022378 －－1| |人天 010| |□a978-7-301-17861-4□dCNY28.00 100| |□a20111029d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ak z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a客房服务与管理实务□9ke fang fu wu yu - | |guan li shi wu□f叶红主编 210| |□a北京□c北京大学出版社□d2010 215| |□a210页□d26cm 300| |□a全国高职高专规划教材 旅游系列 浙江省“十一五”重点教材- | |建设项目 330| |□a本书内容共分为14个项目。项目一概要介绍了客房服务的礼貌- | |礼节；项目二至项目十对现代酒店客房部各项工作进行了详细分项讲- | |解，内容涵盖客房清扫、公共区域、客服中心、制服和棉织品部以及- | |洗衣房等；项目十一至项目十四则从客房服务管理角度入手，结合现- | |代酒店客房部对管理人员的要求展开，内容包括如何打造知识型客房- | |部员工、客房部员工沟通技巧和抗压能力培养以及管理者的管理风格- | |。 606|0 |□a饭店□x商业服务□x高等职业教育□j教材 606|0 |□a商业服务 690| |□aF719.2□v5 701| 0|□a叶红□9ye hong□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20111007