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文献所属馆:
文献所属馆:
妈妈最爱做的经典汤羹粥, 石艳芳主编 |
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ISBN:
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978-7-122-08380-7 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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妈妈最爱做的经典汤羹粥 ma ma zui ai zuo de jing dian tang geng zhou / 石艳芳主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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191页 图 21cm |
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摘要:
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本书选取妈妈最爱做的经典汤羹粥，分汤羹(清淡靓汤、浓香荤汤、滋润甜汤)和粥(谷香原味粥、鲜香咸味粥、滋润甜味粥)两大类六小类，介绍了主料、辅料及做法，并穿插妈妈的私房妙招、尝一尝品一品、妈妈厨房小窍门、教你做出妈妈的味道，还附有“妈妈爱心菜单”海量食谱。 |
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主题:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要著者:
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石艳芳 shi yan fang 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01080nam2 2200241 450 001| |012011018160 －－1| |辽宁北配 010| |□a978-7-122-08380-7□dCNY25.00 100| |□a20101019d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a妈妈最爱做的经典汤羹粥□9ma ma zui ai zu- | |o de jing dian tang geng zhou□f石艳芳主编 210| |□a北京□c化学工业出版社□d2010 215| |□a191页□c图□d21cm 225|2 |□a悦然美食□9yue ran mei shi 330| |□a本书选取妈妈最爱做的经典汤羹粥，分汤羹(清淡靓汤、浓香荤- | |汤、滋润甜汤)和粥(谷香原味粥、鲜香咸味粥、滋润甜味粥)两大- | |类六小类，介绍了主料、辅料及做法，并穿插妈妈的私房妙招、尝一- | |尝品一品、妈妈厨房小窍门、教你做出妈妈的味道，还附有“妈妈爱- | |心菜单”海量食谱。 461| 0|□12001 □a悦然美食 606|0 |□a汤菜□x菜谱 690| |□aTS972.122□v5 701| 0|□a石艳芳□9shi yan fang□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20110929