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文献所属馆:
文献所属馆:
中餐厨房里的养生菜, 夏金龙主编 |
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ISBN:
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978-7-122-09874-0 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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中餐厨房里的养生菜 zhong can chu fang li de yang sheng cai / 夏金龙主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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150页 彩图 26cm |
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摘要:
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本书选取酒楼中点单率较高的养生菜品150道，介绍每道菜品的养生功能，按照凉菜、热菜、面食进行分类。 |
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主题:
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中式菜肴 保健 |
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中图分类:
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TS972.161 版次： 5 |
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主要著者:
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夏金龙 xia jin long 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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