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妈妈牌面包和蛋糕, (韩)安星美著

ISBN:
978-7-5381-6759-7 价格: CNY42.00
语种:
chi
题名:
妈妈牌面包和蛋糕 ma ma pai mian bao he dan gao / (韩)安星美著 , 李红梅译
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2011
载体形态:
191页 彩图 24cm
摘要:
本书介绍了艾草吐司面包、培根西兰花面包、蒸糕三明治、南瓜布丁、谷物曲奇派、葡萄酒味小蛋糕、巧克力蛋糕等面包和蛋糕的制作方法。
主题:
面包 食品加工
中图分类:
TS213.2 版次: 5
主要著者:
安星美 an xing mei 著
次要著者:
李红梅 li hong mei 译
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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