名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
妈妈牌面包和蛋糕, (韩)安星美著 |
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ISBN:
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978-7-5381-6759-7 价格: CNY42.00 |
语种:
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chi |
题名:
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妈妈牌面包和蛋糕 ma ma pai mian bao he dan gao / (韩)安星美著 , 李红梅译 |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2011 |
载体形态:
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191页 彩图 24cm |
摘要:
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本书介绍了艾草吐司面包、培根西兰花面包、蒸糕三明治、南瓜布丁、谷物曲奇派、葡萄酒味小蛋糕、巧克力蛋糕等面包和蛋糕的制作方法。 |
主题:
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面包 食品加工 |
中图分类:
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TS213.2 版次: 5 |
主要著者:
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安星美 an xing mei 著 |
次要著者:
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李红梅 li hong mei 译 |
标签:
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相关主题:
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分享资源:
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HEA| |00927nam0 2200241 450 001| |012011013747 --1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5381-6759-7□dCNY42.00 100| |□a20110412d2011 em y0chiy50 ea 101|1 |□achi□ckor 102| |□aCN□b210000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a妈妈牌面包和蛋糕□9ma ma pai mian bao- | | he dan gao□f(韩)安星美著□g李红梅译 210| |□a沈阳□c辽宁科学技术出版社□d2011 215| |□a191页□c彩图□d24cm 305| |□a由韩国MEDIAWILL出版公司授权出版 330| |□a本书介绍了艾草吐司面包、培根西兰花面包、蒸糕三明治、南瓜- | |布丁、谷物曲奇派、葡萄酒味小蛋糕、巧克力蛋糕等面包和蛋糕的制- | |作方法。 606|0 |□a面包□x食品加工 690| |□aTS213.2□v5 701| 1|□c(韩)□a安星美□9an xing mei□4著 702| 0|□a李红梅□9li hong mei□4译 801| 0|□aCN□bBT□c20110916