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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
家庭蛋糕DIY, 陈华主编 |
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ISBN:
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978-7-5345-7270-8 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家庭蛋糕DIY jia ting dan gao diy / 陈华主编 , |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社有限公司 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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127页 彩照 26cm |
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摘要:
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本书介绍了巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕、节庆蛋糕、冰激凌蛋糕等多种蛋糕的制作方法。 |
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主题:
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糕点加工 |
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中图分类:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要著者:
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陈华 chen hua 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00865nam2 2200241 450 001| |012011013696 －－1| |辽宁北配 010| |□a978-7-5345-7270-8□dCNY19.80 100| |□a20100819d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家庭蛋糕DIY□9jia ting dan gao diy□f陈华主编 210| |□a南京□c江苏科学技术出版社有限公司□d2010 215| |□a127页□c彩照□d26cm 225|2 |□a爱上厨房 凤凰金版·饮食文库 330| |□a本书介绍了巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯- | |蛋糕、节庆蛋糕、冰激凌蛋糕等多种蛋糕的制作方法。 461| 0|□12001 □a爱上厨房 凤凰金版·饮食文库 606|0 |□a糕点加工 690| |□aTS213.2□v5 701| 0|□a陈华□9chen hua□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20110916