名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
食用菌菌种规范化生产技术问答, 丁湖广主编 |
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ISBN:
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978-7-5082-6634-3 价格: CNY18.00 |
语种:
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chi |
题名:
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食用菌菌种规范化生产技术问答 shi yong jun jun zhong gui fan hua sheng chan ji shu wen da / 丁湖广主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2010 |
载体形态:
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16,288页 图 19cm |
摘要:
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本书围绕当前食用菌菌种生产技术规范化,介绍菌种生产基础知识,菌种规范化生产基本设备,母种规范化生产技术,原种规范化生产技术,栽培种规范化生产技术,颗粒型菌种生产技术,液体菌种生产技术,HACCP在菌种生产管理中的应用,菌种质量标准与检测,菌种经营包装运输与保藏10个部分。 |
主题:
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食用菌类 菌种 |
主题:
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菌种 |
中图分类:
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S646.036 版次: 5 |
主要著者:
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丁湖广 ding hu guang 主编 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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