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文献所属馆:
文献所属馆:
糖水·甜品·果汁, 黎国雄著 |
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ISBN:
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978-7-5113-4378-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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糖水·甜品·果汁 [ 专著] tang shui · tian pin · guo zhi / 黎国雄著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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303页 彩图 25cm |
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附注内容:
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金版 |
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摘要:
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本书精选数百款甜蜜美食，涵盖糖水、甜品、果汁三大类。书中有步骤讲解，从食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏，到最后为它穿上美丽的衣裳等。 |
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主题:
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甜味 汤菜 |
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主题:
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甜食 食谱 |
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主题:
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果汁饮料 制作 |
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主题:
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甜味 |
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主题:
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汤菜 |
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主题:
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菜谱 |
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主题:
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甜食 |
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主题:
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食谱 |
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主题:
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果汁饮料 |
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中图分类:
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TS972.122 版次： 5 |
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中图分类:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要著者:
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黎国雄 li guo xiong 著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01181nam0 2200361 450 001| |012014087267 005| |20140618153259.0 010| |□a978-7-5113-4378-9□dCNY29.80 035| |□a007133382 100| |□a20240604d2014 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a糖水·甜品·果汁□9tang shui · tian p- | |in · guo zhi□b专著□f黎国雄著 210| |□a北京□c中国华侨出版社□d2014 215| |□a303页□c彩图□d25cm 300| |□a金版 330| |□a本书精选数百款甜蜜美食，涵盖糖水、甜品、果汁三大类。书中- | |有步骤讲解，从食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间- | |的拿捏，到最后为它穿上美丽的衣裳等。 606|0 |□a甜味□x汤菜□x菜谱 606|0 |□a甜食□x食谱 606|0 |□a果汁饮料□x制作 606|0 |□a甜味 606|0 |□a汤菜 606|0 |□a菜谱 606|0 |□a甜食 606|0 |□a食谱 606|0 |□a果汁饮料 690| |□aTS972.122□v5 690| |□aTS972.134□v5 701| 0|□a黎国雄□9li guo xiong□c(烹饪)□4著 801| 0|□aCN□bNLC□c20140620 801| 2|□aCN□bBT□c20240604