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伊莱莎小姐的厨房手札, (英)安娜贝尔·阿布兹(Annabel Abbs)著

ISBN:
978-7-5001-7180-5 价格: CNY78.00
语种:
chi
题名:
伊莱莎小姐的厨房手札 [ 专著] yi lai suo xiao jie de chu fang shou zha / (英)安娜贝尔·阿布兹(Annabel Abbs)著 , 罗媛译
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中译出版社 出版日期: 2022
载体形态:
339页 21cm
摘要:
《伊莱莎小姐的厨房手札》是一部引人入胜的长篇小说,以历史上的真实人物为蓝本,根据英国第一位现代烹饪作家撰写烹饪书的故事改编,讲述了一段跨阶级的女性励志友谊,再现了维多利亚时代的英式美食带给人们的超然乐趣与慰藉。1837年,维多利亚女王刚刚登基,伦敦充斥着令人兴奋的新食材,从稀有香料到异国水果。36岁的女诗人伊莱莎·阿克顿带着自己的诗歌手稿,前往伦敦拜会出版商,却遭到了出版方的拒绝。彼时,女性作家并不受社会认可,出版方更希望伊莱莎写一本实用的烹饪书。伊莱莎原本愤而拒绝,可是父亲突然经商失败,被迫离乡。作为一名女性,伊莱莎几乎没有选择,为了维持生计,她不得已接下出版方的委托。虽然她从未涉足厨房,但她开始收集食谱并自学烹饪。令她惊讶的是,她发现了自己在烹饪艺术上的天赋和热情。伊莱莎雇用了年轻、贫困但一直梦想成为厨师的17岁女孩安·柯比来帮助她。当她们一起做饭时,安了解了诗歌、爱和抱负。两人发展出了一种超前的友谊,打破了阶级的界限,创造出了一种全新的食谱写作方法,撰写出了在真实历史上轰动一时的烹饪畅销书《当代烹调术》,奠定了现代食谱书的写作基础。
主题:
长篇小说 英国 现代
中图分类:
I561.45 版次: 5
主要著者:
阿布兹 a bu zi 著
次要著者:
罗媛 luo yuan 译
索书号
I561.45/039
标签:
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分享资源:
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