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只有营养师知道.2, 王旭峰主编

ISBN:
978-7-5537-7137-3 价格: CNY39.80
语种:
chi
题名:
只有营养师知道 zhi you ying yang shi zhi dao / 王旭峰主编 ,
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2016
载体形态:
231页 图,照片 24cm
摘要:
本书是王旭峰老师的最新力作,立足食品标签的各方面内容,从消费者、膳食营养专家和健康教育者的立场出发,运用丰富的专业知识和生活经验,直观地阐述食品包装上必须标示的内容、营养标签、常见食品认证标志等,灵活地将食品分门别类,如饮料类、奶类、蜜饯类、糕点类、速食、调味品等,提示大家购买时应注意的标签内容,教大家如何轻松读懂营养标签,为大家击破一个个标签陷阱。
主题:
食品安全 基本知识
主题:
食品营养 基本知识
中图分类:
TS201.6 版次: 5
中图分类:
R151.3 版次: 5
主要著者:
王旭峰 wang xu feng 主编
标签:
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分享资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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