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| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
餐馆管人36招, 曾郁娟著 |
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ISBN:
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978-7-5344-4814-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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餐馆管人36招 can guan guan ren 36 zhao / 曾郁娟著 , |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2012.10 |
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载体形态:
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10,248页 图 24cm |
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摘要:
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本书吸取了《孙子兵法》与《三十六》的智能精华，针对中小型餐饮企业，尤其是私有餐饮企业经营管理的实际情况，总结了一些成功餐饮企业的管人经验和失败餐饮企业的管人教训。 |
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主题:
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餐馆 商业管理 |
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主题:
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餐馆 |
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主题:
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商业管理 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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曾郁娟 zeng yu juan 著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01076oam2 2200277 450 001| |010700140578 005| |20121031152422.65 010| |□a978-7-5344-4814-0□dCNY29.80 100| |□a20131024d2012 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a餐馆管人36招□9can guan guan ren 3- | |6 zhao□f曾郁娟著 210| |□a南京□c江苏美术出版社□d2012.10 215| |□a10,248页□c图□d24cm 225|2 |□a唯高餐饮经典书库□9wei gao can yin ji- | |ng dian shu ku□v39 330| |□a本书吸取了《孙子兵法》与《三十六》的智能精华，针对中小型- | |餐饮企业，尤其是私有餐饮企业经营管理的实际情况，总结了一些成- | |功餐饮企业的管人经验和失败餐饮企业的管人教训。 461| 0|□12001 □a唯高餐饮经典书库□v39 606|0 |□a餐馆□x商业管理□x人事管理 606|0 |□a餐馆 606|0 |□a商业管理 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a曾郁娟□9zeng yu juan□4著 801| 0|□aCN□bRENTIAN□c20121031 801| 2|□aCN□bBT□c20131024