名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标签: 用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单: 文献所属馆: 文献所属馆:

前厅运行与管理, 吴玲主编

ISBN:
978-7-313-03584-4 价格: CNY36.80
语种:
chi
题名:
前厅运行与管理 qian ting yun xing yu guan li / 吴玲主编 ,
版次:
3版
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 2011
载体形态:
258页 图 26cm
附注内容:
高等学校旅游管理类专业精品课程规划教材
摘要:
本书从实际工作出发,根据前厅部工作人员的实际工作需要,提炼编写前厅各岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要求,并把旅游饭店星级评定标准和国家饭店职业技能考核标准带入教材内容。
主题:
饭店 商业管理
主题:
商业管理
中图分类:
F719.2 版次: 5
主要著者:
吴玲 wu ling 主编
标签:
相关资源:
分享资源:
限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
HEA|  |01049nam0 2200265   450 
001|  |012012013419
--1|  |  人天书店
005|  |20121114081920.8
010|  |□a978-7-313-03584-4□dCNY36.80
100|  |□a20121114d2011    em y0chiy50      ea
101|0 |□achi
102|  |□aCN□b310000
105|  |□aak  z   000yy
106|  |□ar
200|1 |□a前厅运行与管理□9qian ting yun xing -
   |  |yu guan li□f吴玲主编
205|  |□a3版
210|  |□a上海□c上海交通大学出版社□d2011
215|  |□a258页□c图□d26cm
300|  |□a高等学校旅游管理类专业精品课程规划教材
330|  |□a本书从实际工作出发,根据前厅部工作人员的实际工作需要,提-
   |  |炼编写前厅各岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要-
   |  |求,并把旅游饭店星级评定标准和国家饭店职业技能考核标准带入教-
   |  |材内容。
606|0 |□a饭店□x商业管理□x高等学校□j教材
606|0 |□a商业管理
690|  |□aF719.2□v5
701| 0|□a吴玲□9wu ling□4主编
801| 0|□aCN□bBT□c20121114