名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
前厅运行与管理, 吴玲主编 |
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ISBN:
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978-7-313-03584-4 价格: CNY36.80 |
语种:
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chi |
题名:
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前厅运行与管理 qian ting yun xing yu guan li / 吴玲主编 , |
版次:
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3版 |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 2011 |
载体形态:
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258页 图 26cm |
附注内容:
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高等学校旅游管理类专业精品课程规划教材 |
摘要:
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本书从实际工作出发,根据前厅部工作人员的实际工作需要,提炼编写前厅各岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要求,并把旅游饭店星级评定标准和国家饭店职业技能考核标准带入教材内容。 |
主题:
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饭店 商业管理 |
主题:
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商业管理 |
中图分类:
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F719.2 版次: 5 |
主要著者:
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吴玲 wu ling 主编 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01049nam0 2200265 450 001| |012012013419 --1| | 人天书店 005| |20121114081920.8 010| |□a978-7-313-03584-4□dCNY36.80 100| |□a20121114d2011 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b310000 105| |□aak z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a前厅运行与管理□9qian ting yun xing - | |yu guan li□f吴玲主编 205| |□a3版 210| |□a上海□c上海交通大学出版社□d2011 215| |□a258页□c图□d26cm 300| |□a高等学校旅游管理类专业精品课程规划教材 330| |□a本书从实际工作出发,根据前厅部工作人员的实际工作需要,提- | |炼编写前厅各岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要- | |求,并把旅游饭店星级评定标准和国家饭店职业技能考核标准带入教- | |材内容。 606|0 |□a饭店□x商业管理□x高等学校□j教材 606|0 |□a商业管理 690| |□aF719.2□v5 701| 0|□a吴玲□9wu ling□4主编 801| 0|□aCN□bBT□c20121114